Cépage : merlot 70%, cabernet franc 25%, cabernet sauvignon 5%
Elevage en fût de chêne pendant 12 mois
Vin typique de Graves, rond et fruité, embelli par un boisé discret lui donnant des notes vanillées, légèrement grillées, et une longue tenue en bouche.
Il s'agit d'un vin bien structuré, sans tanins agressifs, pouvant être bu dans sa jeunesse et bien sûr être conservé en cave durant une dizaine d'années.
Millésime :
2018 en bouteilles 50 cl.
Mis en bouteilles de 50 cl. pour la première fois, ce Graves rouge 2018 est un vin à la fois rond et puissant, présentant une belle maturité des raisins. Il est typé fruits rouges très mûrs, avec une très belle robe rubis. Un vin à déguster dès maintenant.
Ce vin de Château l'Hermitage est le même vin que le Domaine Courbin Héritage du même millésime... une obligation de changement de nom de domaine nous a amenée à cette situation particulière...



