Domaine Courbin Héritage Graves Rouge

Millésimes 2018 et 2019.

Merlot 70%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 5%

Cette "Cuvée Adrien", Domaine Courbin Héritage, correspond au même vin que nos rouges précédents sous le nom de Château l'Hermitage.

Elevé douze mois (ou plus!) en barriques de chêne sans bois neuf, ce Graves rouge est bien structuré mais demeure fruité au nez et en bouche. Il présente des tanins bien fondus et une belle rondeur.

Le boisé discret fait la part belle à de multiples fruits rouges dominants.

Ce vin pourra être consommé dès maintenant, bien que promis à une garde d'une dizaine d'années au moins et accompagnera vos viandes préférées ainsi que charcuterie, fromages et autres...