Démarche environnementale

Notre joli petit village de Budos, dont vous pouvez voir quelques photos ci-contre, est riche d'une ressource très précieuse, l'eau! Des veines d'eau de diverses origines géographiques convergent et remontent à la surface sur la commune. Le point de captage permet l'alimentation en eau potable d'une partie non négligeable de la communauté urbaine de la ville de Bordeaux et le village est classé en périmètre de protection.

En tant que viticulteurs, nous sommes bien évidemment soumis à des contraintes écologiques strictes et des mises aux normes se sont imposées.

Notre culture déjà raisonnée de la vigne et la sensibilisation à ce cadre de protection nous conduisent maintenant à vouloir aller plus loin dans la démarche environnementale et nous nous sommes donc inscrits en 2014 dans la 1ère association SME (Système de Management Environnemental) des vins de Bordeaux.

En quoi consiste la démarche? A mettre en oeuvre et respecter une politique reprenant les engagements généraux à tenir pour tous les viticulteurs inscrits dans cette démarche et les objectifs personnels de chacun en fonction de nos sensibilités, de nos motivations et des travaux déjà réalisés dans nos propriétés respectives.